*Ingredientes*
.350g de mantequilla.
.200g de azúcar.
.5 huevos.
.200g de harina.
.1 cucharadita de levadura en polvo.
.Licor de fresa.
.Sirope de fresa.
.Fresas.
-Precalentar el horno a 200ºC.
Derretir la mantequilla en el microondas.
Batir los huevos y el azúcar, agregar la harina, junto con la levadura, volver a batir hasta conseguir una crema.
Ponerle una cucharada de azúcar a las fresas y hacer un puré, colarlo y añadirlo a la crema, añadir también unas gotas de licor de fresa.
Escoger un molde y engrasarlo con mantequilla.
Volcar la crema en el molde y cocer en el horno a 200ºC, unos 20-30 minutos.
Pasado este tiempo, pincharlo con un palillo y si este sale limpio, el bizcocho estará listo.
Desmoldar y dejarlo enfriar sobre una rejilla.
Espolvorear con azúcar glas y sirope de fresa.
-Precalentar el horno a 200ºC.
Derretir la mantequilla en el microondas.
Batir los huevos y el azúcar, agregar la harina, junto con la levadura, volver a batir hasta conseguir una crema.
Ponerle una cucharada de azúcar a las fresas y hacer un puré, colarlo y añadirlo a la crema, añadir también unas gotas de licor de fresa.
Escoger un molde y engrasarlo con mantequilla.
Volcar la crema en el molde y cocer en el horno a 200ºC, unos 20-30 minutos.
Pasado este tiempo, pincharlo con un palillo y si este sale limpio, el bizcocho estará listo.
Desmoldar y dejarlo enfriar sobre una rejilla.
Espolvorear con azúcar glas y sirope de fresa.
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