*Ingredientes*
.4 cucharadas de mantequilla.
.2 cucharadas de cacao en polvo.
.1 cucharadita de maicena.
.50g de azúcar.
.85g de harina.
.1 huevo.
.Sirope de chocolate para adornar.
-Precalentar el horno a 190C.
Tamizar la harina, junto con la maicena, agregarle el azúcar, el cacao y mezclar.
Derretir la mantequilla en el micro unos segundos y añadirla a la mezcla anterior, agregarle el huevo y batir a mano u a maquina, asta conseguir una mezcla homogénea.
Repartir hasta la mitad, la mezcla en moldes para muffins, si no son de silicona, previamente habrá de engrasarlos con un poco de mantequilla derretida.
Hornear los muffins durante 20 minutos, una vez hechos, dejarlos reposar 3 minutos y decorar con sirope de chocolate.
-Se puede sustituir el sirope de chocolate por chocolate fundido.
-Si se quieren unos muffins con más chocolate, podemos agregar hasta 5 cucharadas de cacao en polvo.
-Yo use cacao Nesquik; pero se puede usar cualquier otro tipo de cacao.
.4 cucharadas de mantequilla.
.2 cucharadas de cacao en polvo.
.1 cucharadita de maicena.
.50g de azúcar.
.85g de harina.
.1 huevo.
.Sirope de chocolate para adornar.
-Precalentar el horno a 190C.
Tamizar la harina, junto con la maicena, agregarle el azúcar, el cacao y mezclar.
Derretir la mantequilla en el micro unos segundos y añadirla a la mezcla anterior, agregarle el huevo y batir a mano u a maquina, asta conseguir una mezcla homogénea.
Repartir hasta la mitad, la mezcla en moldes para muffins, si no son de silicona, previamente habrá de engrasarlos con un poco de mantequilla derretida.
Hornear los muffins durante 20 minutos, una vez hechos, dejarlos reposar 3 minutos y decorar con sirope de chocolate.
-Se puede sustituir el sirope de chocolate por chocolate fundido.
-Si se quieren unos muffins con más chocolate, podemos agregar hasta 5 cucharadas de cacao en polvo.
-Yo use cacao Nesquik; pero se puede usar cualquier otro tipo de cacao.
1 comentario:
los mejores q he visto!!
un beso
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